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Uno sguardo enologico alle radici, alle varietà e alla filosofia produttiva del Friuli-Venezia Giulia Il Friuli-Venezia Giulia è una delle regioni vitivinicole più affascinanti d’Italia: un mosaico di microclimi, suoli antichi e tradizioni radicate che danno vita a vini dall’identità inequivocabile. Da enologo, considero questa terra un laboratorio naturale, dove la vite dialoga con ilContinua a leggere “Il Vino Friulano: l’Identità Autentica di una Terra in Bicchiere”